Bekasi – Intip resep nasi goreng teri medan yang nikmat dan bergizi, bisa dijadikan bekal anak ke sekolah.
Nasi goreng nampaknya menjadi salah satu menu makanan yang cukup banyak digemari dari berbagai usia.
Kali ini, POD Media memberikan resep nasi goreng menggunakan teri medan, sehingga akan ada perpaduan rasa asin, gurih. Berikut resepnya:
Bahan-Bahan
2 sdm teri medan
2 porsi nasi secukupnya
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 daun bawang
1 buah cabe rawit
1 butir telur
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
Cara Mengolah
- Rendam teri medan di air panas, lalu goreng di api kecil.
- Iris tipis atau haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan.
- Lalu masukkan nasi dan aduk hingga merata. Setelah itu masukkan teri yang sudah di goreng sebelumnya.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera Anda.
- Goreng telur menjadi telur mata sapi atau telur dadar, agar hidangan nasi goreng teri semakin nikmat.
Jika nasi goreng teri medan sudah matang, bisa di masukkan ke dalam bekal anak dan siap dibawa ke sekolah. Demikian resep nasi goreng teri medan yang simple.***
