Bahan Ekonomis dan Gak Ribet, Begini Resep Bolu Susu Kukus yang Lezat

Bekasi – Simak resep bolu susu kukus dengan bahan-bahan yang ekonomis dan mudah di dapat di toko terdekat.

Bagi pecinta bolu, daripada membeli bolu di luar sana. Sesekali boleh mencoba untuk membuat bolu susu sendiri dengan kreasi topping yang beragam.

Bolu susu sendiri mempunyai cita rasa yang manis, jika toppingnya keju akan ada cita rasa sedikit gurih.

Lalu seperti apa resep bolu susu kukus ini? Berikut POD Media sudah melansir dari YouTube Natasya kitchen.

Resep Bolu Susu Kukus

Bahan-Bahan Bolu

1. 2 butir telur suhu ruang
2. 1/2 sdt sp
3. 1/2 sdt valini bubuk
4. 1/4 sdt garam
5. 120 gr gula pasir
6. 120 gr terigu segitiga biru
7. 100 ml susu cair
8. 60 ml minyak goreng
9. Margarin

Bahan- Bahan Fla

1. 100 ml susu cair
2. 1/4 sdt tepung maizena
3. Topping keju parut secukupnya

Cara Membuat Bolu

1. Siapkan wadah yang cukup besar dan loyang berukuran 16 x 16x 7 cm
2. Campurkan semua bahan-bahan bolu dalam satu wadah, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang berwarna putih dan berjeja.
3. Setelah mengembang, masukkan 120 tepung terigu protein sedang, dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.
4. Lalu masukkan 100 ml susu cair, dan mixer kembali dengan kecepatan rendah.
5. Lalu masukkan minyak goreng dan mixer kembali hingga tercampur rata.
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, dan beri kertas roti
7. Tuangkan adonan dan kukus hingga 30 menit menggunakan api sedang.

Cara Membuat Fla

1. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan susu cair, tambahkan garam. Setelah itu masak menggunakan api kecil hingga adonan mengental.

Jika semuanya sudah matang, bisa di kreasikan dengan taburan keju, coklat dan lainnya sesuai selera.

Berikut resep bolu susu kukus dengan bahan yang ekonomis dan tidak ribet.***